「料理人として、もう一段上へ。」
ひおかでは、調理スタッフを募集しています。
チェーン店では学べない、本物の日本料理の技術とおもてなしを身につけたい方を歓迎します。
当店では、旬の食材を活かした料理を一から丁寧に仕込み、焼く、煮る、揚げる、盛り付けるまで、料理人として必要な技術を幅広く学ぶことができます。
若いうちから仕入れや献立づくりにも携わる機会があり、「言われたことをこなすだけ」ではなく、自ら考え成長できる環境です。
北新地という日本有数の食の舞台で、多くの食通や経営者、著名人に料理を提供する経験は、料理人として大きな財産になります。
経験者はもちろん、和食を本気で学びたい方、将来自分のお店を持ちたい方も歓迎します。
給与:月給25万円~(経験・能力を考慮し優遇)
「料理で人を感動させたい」
そんな想いを持つ方と、一緒に店を創っていきたいと考えています。
ご応募をお待ちしております。

